Наше меню

Традиційні українські деруни, м'які та ніжні, подаються з насиченим грибним вершковим соусом

Традиційні українські деруни, м'які та ніжні, подаються з маринованим лососем та домашнім крем-сиром

Ідеально для компанії. Окремо: огірки $7, помідори $7, квашена капуста $8, артишоки $10

Два види традиційного українського сала: копчене та з часником і перцем. Подається з часником, цибулею та житнім хлібом

Скибочки буряка з чорничним соусом, руколою, ніжним сиром та горіхами кеш'ю

Традиційні вареники з ніжною картоплею та сиром чедер

М'який домашній хліб, щедро наповнений розтопленим сиром

Смажені креветки, авокадо, помідори, цибуля та домашній солодкий чілі дресінг

Свіжі огірки, помідори та цибуля з домашньою ароматною олією або сметанним дресінгом

Свіжий мікс зелені, авокадо, огірок, кедрові горішки та артишоки з легким кунжутним дресінгом та хрусткою кукурудзою

Запечений буряк з маринованими огірками та червоною цибулею, заправлений ароматною олією

Обсмажена яловичина на свіжій зелені з помідорами, огірками, червоною цибулею та фірмовим медово-гірчичним дресінгом

Легкий суп зі свіжих овочів на овочевому бульйоні

Наваристий рибний бульйон з лососем, креветками, ніжною картоплею та помідорами

Наваристий український суп на яловичому бульйоні з буряком, капустою та картоплею. Подається зі сметаною, чорним хлібом та невеликою українською тарілкою

Без додатків — $12

Соковитий лосось на грилі з соусом солодкий чілі та трюфельним пюре

Заміна на спаржу +$3

Ніжні обсмажені гребінці на трюфельному пюре. Пюре можна замінити на спаржу (+$3)

Ніжна яловичина у вершковому соусі з цибулею, подається з трюфельним пюре, свіжим та маринованим огірком

Ніжне куряче філе у золотистій паніровці, смажене на гхі, подається з трюфельним пюре. Пюре можна замінити на спаржу (+$3)

Традиційні українські котлети з рубленого курячого філе (не фаршу), з цибулею, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються з трюфельним пюре. Пюре можна замінити на спаржу (+$3)

Гречка, приготована з цибулею та грибами — проста та ситна страва

Яловичий фарш з рисом, загорнутий у ніжну капусту, тушкований в овочевому соусі, подається зі сметаною

Хрусткий хадок у клярі з ніжним трюфельним пюре (2 шт., додаткова порція +$7)

На вибір: курка або свинина з яловичиною. Традиційні домашні пельмені з маслом та свіжою зеленню

Наш шеф-кухар щодня обирає новий відруб — запитайте офіціанта про сьогоднішній вибір

Запитайте офіціанта про ціну

Ніжні тонкі медові коржі з кремом із Філадельфії та сметани для ідеально збалансованої солодкості

Традиційний сирник з домашнього сиру, подається зі сметаною, политий шоколадом та прикрашений свіжими ягодами

Запитайте у офіціанта про доступні смаки

Брют, Італія

Брют, Франція

Брют, Франція

Італія

Напівсухе, Онтаріо

Шардоне, Франція

Напівсухе, Португалія

Онтаріо

Італія

Південна Африка

330 мл

330 мл

355 мл

Україна

Швеція

Франція

Канада

Ірландія

Шотландія

Шотландія

Самбука, Єгермайстер, Бейліз, Апероль, Кампарі, Тріпл Сек, Амаретто, Вермут

Лікер з бузини

Горілка (30 мл), вустерський соус, гострий соус, томатний сік, лимонний сік, селера

Білий ром (30 мл), свіжа м'ята, лайм, коричневий цукор, содова

Горілка, білий ром, джин, текіла, тріпл сек (75 мл загалом), лимонний сік, кола

Джин, Кампарі, солодкий вермут (90 мл загалом), апельсинова цедра

30 мл віскі

15 мл Бейліз

Чорний, зелений, трав'яний, ароматизований на вибір

Традиційний ягідний напій

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Diet Coke, Fanta, Ginger Ale, Club Soda, Тонік

330 мл

Грузинська газована мінеральна вода, 750 мл

750 мл

750 мл

500 мл